Regionale Spezialitäten

Lieber Gast,
unsere Holsteinischen Leckereien und Klassiker im November.Danach entdecken Sie an dieser Stelle immer wieder neue saisonale und Regionale Angebote


Holsteiner Leckereien

Lübecker Krebsrahmsuppe

mit Krabben

 6,50 €

 

Rosa Rehrücken

An sautierten Waldpilzen & Wildjus

auf glasierten Wirsing

dazu Kartoffelkrapfen

 28,50 €

  

 Geschmorte Ochsenbacke

auf glasierten Bohnen &

Kartoffelbällchen

 21,50 €

  

Holsteiner Grünkohlteller

Mit Kassler, Kochwurst und gegrillter Backe

Wahlweise Röstkartoffeln oder Süße Kartoffeln

 14,50 €

Geschmorte Gänsekeule

an Portweinjus auf Rahmwirsing

dazu Kartoffelklöße

21,50 €

 

Rosa Entenbrust

an Orangensauce & Apfelrotkohl

dazu Kartoffel-Vanille Krapfen

 22,50 €

Zweierlei Fischfilet

an Hummersauce & Blattspinat

auf Safranrisotto

 19,50 €

Gasthof zur Erholung GmbH & Co. KG, Hauptstraße 29, 25524 Heiligenstedten

Telefon: 04821 403500    Email: info@zur-erholung-heiligenstedten.de

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